Càng cua rang me cả nhà đều mê

Nhà hàng Ninh Bình –
Càng cua rang me cả nhà đều mê

Càng cua rang me là món mặn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. Cảnh báo hao cơm, hao cua lắm nhé

Càng cua rang me là món mặn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. Cảnh báo hao cơm, hao cua lắm nhé

Gia vị

– 300g càng cua hấp chín, gỡ vỏ – 1 vắt me chín khoảng 30g – 1 củ hành tây nhỏ cắt múi cau – 2 muỗng cafe tỏi băm – 1 trái ớt băm nhuyễn  – 1 muỗng cafe bột năng hoặc bột bắp – Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu xay – Dầu ăn

Cách làm chi tiết:
– Để tiết kiệm thời gian mình mua càng cua loại đã hấp chín, gỡ vỏ sẵn   – Ướp càng cua với chút đường, hạt nêm ,tiệu xay trong 15 phút. – Ngâm vắt me với nửa chén nước, lọc bỏ xác. – Hòa bột năng vào nửa chén nước – Chiên càng cua vàng hai mặt. – Chắt bớt dầu vừa chiên cua bỏ đi, phi thơm tỏi và hành tây. Tiếp tục cho càng cua, ớt và sốt me vào đun lửa nhỏ, từ từ cho cua thấm sốt, nêm gia vị vừa ăn. Sau cùng cho nước bột năng vào, sốt sánh lại các bạn tắt bếp. – Xếp càng cua ra dĩa, ăn cùng cơm nóng <3  Chúc các bạn ngon miệng

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bài viết khác

Bánh gan – chiếc bánh của tình yêu


Xem tiếp
Chè táo hoa cau dân dã, thanh nhẹ


Xem tiếp
Cá kho riềng, quện hương bện mùi


Xem tiếp
2 cách làm cây thông vừa nhanh vừa đẹp trang trí nhà đón Noel


Xem tiếp
Thực đơn cơm tối đuề huề đảm bảo ngon mà chưa tới 80,000đ


Xem tiếp
Bánh mì kẹp phô mai, gà và bông cải xanh


Xem tiếp
Bún riêu chay


Xem tiếp
Cà bát om thịt ba chỉ


Xem tiếp
Heo quay kho măng


Xem tiếp
Mực nướng tương hột


Xem tiếp
Scroll Up