Thịt kho tàu chuẩn vị

Nhà hàng Ninh Bình –
Thịt kho tàu chuẩn vị

Thịt kho tàu chuẩn vị – Món tủ của em đấy- Nấu 10 lần như 1. Cảm giác đầu đông, ăn cơm với thịt kho tàu ngon lắm đấy ạ

Thịt kho tàu chuẩn vị – Món tủ của em đấy- Nấu 10 lần như 1. Cảm giác đầu đông, ăn cơm với thịt kho tàu ngon lắm đấy ạ

Gia vị

– 500gr thịt ba chỉ – 5 thìa đường ( thìa nhỡ ) và nên nấu đường vàng để màu được đẹp hơn – Hạt tiêu – Hành khô

Cách làm chi tiết:
– Rửa sạch thịt  – Thái hành khô vào chảo mỡ rang qua thịt với mắm muối vừa khẩu vị – Cho 3 thìa đường vào 1 chiếc chảo khác đun đến khi đường cháy lại màu vàng đậm như màu cánh gián thì đổ 1 chút nước trắng ngoay đều cho đường k bị cô thành cục  – Cho nước hàng + thịt + nước trắng cho nước ngập bằng bề mặt thịt  – Nêm mắm muối đường tuỳ khẩu vị  – Đun to lửa cho sôi thịt rồi đun lửa nhỏ kho 1-3 tiếng cho thịt mềm hẳn – Các chị em nhớ cho 1 chút hành khô thái và hạt tiêu để thịt có mùi thơm nhé Thịt nạc hay mỡ do khẩu vị từng người nên mọi người tự chỉnh nha Nếu các chị em muốn kho thịt với nước dừa và cùi dừa thì chỉ cần thêm nước với cùi thái là xong. Món thịt kho tàu này cực dễ làm. Mẹ làm cho các bé ăn thì đúng là tuyệt luôn nhé

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bài viết khác

Bánh gan – chiếc bánh của tình yêu


Xem tiếp
Chè táo hoa cau dân dã, thanh nhẹ


Xem tiếp
Cá kho riềng, quện hương bện mùi


Xem tiếp
2 cách làm cây thông vừa nhanh vừa đẹp trang trí nhà đón Noel


Xem tiếp
Thực đơn cơm tối đuề huề đảm bảo ngon mà chưa tới 80,000đ


Xem tiếp
Bánh mì kẹp phô mai, gà và bông cải xanh


Xem tiếp
Bún riêu chay


Xem tiếp
Cà bát om thịt ba chỉ


Xem tiếp
Heo quay kho măng


Xem tiếp
Mực nướng tương hột


Xem tiếp
Scroll Up